Bahan-bahan:
- bawang merah,iris halus – 10
- bawang putih,iris halus – 4 siung
- cabe rawit,iris sesuai selera – 10
- terasi udang – Secukupnya
- jeruk limau – 1/2 buah
- garam – Secukupnya
- kaldu bubuk – 1 sdt
- gula – 1/2 sdt
- Minyak untuk menumis –
Cara membuat:
-
Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.lalu tambahkan terasi dan cabe rawit lalu tekan²terasi hingga hancur dan matang.beri gula,garam dan kaldu bubuk.test rasa,jika sudah pas angkat.
-
Taruh sambal embe dalam mangkuk saji beri perasan jeruk limau aduk hingga rata.siap sajikan untuk teman nasi hangat.🙏😉selamat mencoba
Leave a Comment