Sambel Sego jamblang

Bahan-bahan:

• abe besar merah – 10
• bawang putih – 3
• bawang merah – 3
• gula (kondisional) – 6 sdm
• minyak goreng – 10 sdm
• serai – 1 batang

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, lalu masukan Cabe yang sudah di iris tipis2
2. Tumis sambil ditekan2 sampai cabe Layu,
3. Masukan bawang merah, bawang putih yang sudah di iris kemudia batang serai yang sudah di geprek, aduk hingga menyatu
4. Setelah Tumisan Layu tambahkan Gula pasir secukupnya, jika suka pedas maka gulanya gak usah banyak2
5. Aduk sampai benar2 Tercampur, lalu matikan Api
6. Daan sambel sego Jamblang siap dihidangkan 😍🙂