Bahan-bahan:
- Tofu 2 batang – udang secukupnya -wortel 1 buah -sawi putih –
- Bokchoy secukupnya-daun bawang -seledri -saus tiram – 1/2 sdt
- Kecap asin 1 sdt-kecap ikan 1 sdt-kaldu jamur 1 sdt – jamur –
- Minyak wijen 3 tetes -arak masak 1 sdm-garam 1/4 sdt –
- Air 250 ml -tepung maizena (larutkn dalam air) –
Cara membuat:
-
Goreng Tofu dengan minyak yg panas sampai kuning keemasan
-
Tumis bawang putih..lalu masukan udang.saus tiram wortel.sawi putih.bokchoy jamur.batang daun bawang
-
-
Masukan kecap asin.kaldu jamur.arak.minyak wijen.air dan larutan tepung maizena
-
Sapo tahu seafood ala restorant siap disajikan
Leave a Comment