Sari kacang hijau pandan

Bahan-bahan:

• kacang hijau – 150 gram
• Susu UHT – 250 ml
• daun pandan – 3 lembar
• pasta pandan – 1/4 sdt
• gula – 6 sdm
• garam – 1/2 sdt
• air – 1500 ml
• jahe – 2 ruas

Cara membuat:

1. Rendam kacang hijau semalaman, kemudian rebus hingga mengembang
   
2. Siapkan bumbu campuran yang terdiri dari gula, garam, daun pandan, jahe, dan pasta pandan
   
3. Blender semua bahan kecuali jahe
   
4. Jangan lupa tambahkan 250ml susu UHT, blender hingga halus.
   
5. Setelah semua halus kemudian saring
   
6. Masak menggunakan api sedang hingga mendidih
   
7. Sari kacang ijo pandan siap untuk menemani harimu…