Bahan-bahan:
- Daging Sapi Giling – 500 gr
- telur – 1
- maizena – 8 sendok
- Garam –
- Lada –
- Bawang Putih – 5
- Bawang Merah – 5
- Penyedap Rasa –
- Sate – Tusuk
- Kukusan –
- bawang putih – 1
- bawang merah – 2
- Cabai rawit – 15
- Garam –
- Penyedap Rasa –
Bahan Sate Lilit
Sambal
Cara membuat:
-
Campur Semua bahan jadi satu (haluskan bawang serta lada), Dan tambahkan maizena. Garam dan penyedap rasa.
-
Tambahkan telur, aduk
-
Panaskan air di panci, ambil satu 1 sendok adonan, bentuk di ujung tusuk sate. Tambahkan sedikit minyak di sarangan agar tdk lengket
-
Kukus sampai matang, kurang lebih 15-20 menit. Angkat
-
Panggang di atas teplon.
-
Untuk sambal, blender/ulek semua bahan. Lalu panaskan minyak, Tumis sekitar 15 detik, angkat. Lalu guyur di atas sate nya.
Siap di sajikan🤗
Leave a Comment