Saus Bolognese

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=d118222dc1911cd2.jpg

Porsi:
Waktu:

Bahan-bahan:

  • daging sapi cincang – 250 gr
  • bawang bombai kecil – 1 buah
  • bawang putih – 1 siung
  • minyak goreng – 3 sdm
  • wortel, kupas, serut – 1 buah
  • tomat merah, rebus, kupas, haluskan – 3 buah
  • air bekas rebus tomat – 150 ml
  • Bumbu :
  • pasta tomat – 1,5 sdm
  • pasta tomat – 8 sdm
  • garam – 1 sdt
  • merica – 1 sdt
  • gula pasir – 1 sdt
  • parsley bubuk – 1 sdt
  • basil bubuk – 1 sdt

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi. Tambahkan daging sapi, aduk sampai rubah warna daging
    kulinerku.pngkulinerku.png
  2. Tambahkan wortel. Tambahkan tomat dan bumbu, aduk.
    kulinerku.pngkulinerku.png
  3. Tambah air, aduk. Icip rasanya. Masak sampai air berkurang.
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Sop Gambas

Gangan Asam Iwak Patin

Sup Ikan Kakap Merah Segar

Sop Iga Sapi