Saus Dimsum Pedas Manis

Bahan-bahan:

• bawang putih – 2 siung
• bawang merah – 1 buah
• cabe keriting merah – 2
• cabe rawit – 3
• minyak goreng – 2 sdm
• air – 1 1/2 gelas
Bumbu
• madu – 1 sdm
• gula pasir – 1 sdm
• saos sambal – 5 sdm
• saos tomat – 1 sdm
• tepung sagu – 1/4 sdm
• kaldu jamur (totole) – 1/4

Cara membuat:

1. Cincang kecil bawang putih dan bawang merah. iris cabe keriting dan cabe rawit
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe dengan minyak goreng sampai beraroma harum.
3. Tambahkan air
4. Masukkan semua bumbu, sesuai takaran yang sudah di cantumkn
   
5. Saus siap di sajikan bersama dimsum