Sawi Gulung (Isian Ayam)

Bahan-bahan:

• sawi – 20 lembar
• dada ayam yang sudah di haluskan – 500 gr
• sihung bawang putih – 4
• tepung terigu – 2 sdm
• saus tiram – 2 sdm
• Kaldu bubuk jamur – secukupnya
• daun bawang – 2 btg

Cara membuat:

1. Setelah di cuci, rebus sebentar pae sejumput garam, tiriskan
   
2. Giling fillet ayam, masukan saus tiram, kaldu jamur bubuk, Bawang putih yg dihaluskan, terigu, aduk sampe merata, tambahan taburan daun bawang, di tata 1/1 ke lembaran sawi, gulung.
   
3. Kukus Kurang lebih 20menit,sajikan. Simple sekali ternyata.