Bahan-bahan:
- dada ayam, potong-potong tipis – 200 g
- oyong/ gambas ukuran sedang, potong-potong – 2 buah
- wortel, potong-potong – 1 buah
- bawang putih, geprek, cincang – 2 siung
- maggie ayam – 1 blok
- garam – Sejumput
- minyak goreng – 2 sdm
- air, sesuaikan – 350 ml
- Kalau ada taburan bawang goreng –
Cara membuat:
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga berubah warna.
Masukkan ayam. Tumis hingga matang.
-
Tambahkan air, biarkan mendidih beberapa saat.
Tambahkan wortel, garam, maggie.
-
Tambahkan oyong, masak tidak terlalu lama, agar sayuran tidak terlalu lembek. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan.
Leave a Comment