Bahan-bahan:
- Oyong (kupas dan iris) – 2 buah
- Jagung (potong) – 2 buah
- Wortel (kupas, iris) – 2 buah
- tomat (iris) – 1 buah
- cabe merah besar (iris) – 1 buah
- Air – 1,5 liter
- Bumbu Dasar Putih – 1 sdm
- Kencur – 2 ruas
- garam – 2 sdt
- Kaldu bubuk – 2 sdt
Cara membuat:
-
Iris dan potong bahan-bahannya.
-
Didihkan air dipanci, masukkan jagung, wortel, cabe, kencur dan bumbu dasar putih, masak 15 menit sampai jagung matang.
-
Masukkan tomat, dan oyong. Masak sebentar, matikan api. Taburi garam dan kaldu bubuk.
-
Sajikan
Leave a Comment