Sayur sawi santan

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=170b04b7e2946754.jpg

Porsi: 2 org
Waktu: 15-20 menit

Bahan-bahan:

  • daun sawi, iris serong – 4 lembar
  • Tempe potong (banyaknya sesuai selera), goreng terlebih dahulu
  • Daun sup, iris sedang – 1 lembar
  • Bumbu iris:
  • bawang merah – 2 butir
  • bawang putih – 2 siung
  • cabe besar – 1 buah
  • tomat – 1 buah
  • jahe – 1 ruas
  • Minyak untuk menumis
  • Santan kara – 1/2 bks kecil
  • air – 1/2 gelas
  • Garam dan penyedap – secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu iris
  2. Masukkan sawi, garam dan penyedap, aduk hingga layu.
  3. Tambahkan tempe dan daun sup. Aduk rata
  4. Masukkan santan kara dan air. Aduk rata. Koreksi rasa
  5. Masakan sudah siap… ✨

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Sambal Bawang

Sambal goang

Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal)

Cilok kuah pedas