Bahan-bahan:
- wortel – 2 bh
- kentang uk.kecil – 2 bh
- daun kubis – 2-3 lembar
- buncis uk.kecil – 8 bh
- tomat 🍅 – 1 bh
- daun seledri dan daun bawang – Irisan
- Garam, kaldu ayam, kaldu bubuk – secukupnya
- minyak untuk menumis – Sedikit
- Air –
- bawang putih – 2 siung
- lada bubuk – Secukupnya
🌱Bumbu halus:
Cara membuat:
-
Siapkan bahannya. Cuci dan bersih semua sayurannya, potong2 sesuai selera, sisihkan.
-
Panaskan panci berisi sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan kering. Tambahkan baso dan tahu. Tambahkan air setengah panci. Agar semua sayurannya mateng nya bareng, masukkan dulu wortel masak sampai mendidih, masukkan kentang tunggu sampai mendidih, beri garam dan kaldu2nya. Masukkan buncis tunggu sampai berubah warna, masukkan kubisnya. Masak hingga kubis matang, masukkan tomat dan daun bawang seledri. Cek rasa, matikan api.
Leave a Comment