Bahan-bahan:
- wortel – 3 buah
- kol – 1/2
- kentang – 5 buah
- bunga kol – 1 buah
- buncis – Segenggam
- Daun sop dan seledri – sesukanya
- tomat iris – 1 buah
- bawmer iris – 5 siung
- bawput iris – 4 siung
- Jamur kuping (rendam air panas) – 5
- Lada bubuk – secukupnya
- Kaldu penyedap – secukupnya
- Garam – secukupnya
- air – 1200 liter
Cara membuat:
-
Iris terlebih dahulu smua bahan.
-
Tumis bawmer dan bawput yang sudah di iris sampai wangi tambahkan lada bubuk. Lalu masukkan smua wortel dan kentang tambahkan air, garam, penyedap
-
Setelah itu masukkan kol, kembang kol, buncis,jamur kuping setelah semua melunak tes rasa tambahkan tomat,daun sop dan seledri. Masak sebentar sajikan.
Leave a Comment