Sayur sop ayam

Bahan-bahan:

• ayam – 1/4 kg
• wortel – 1 buah
• kol kecil – 1/4
• daun bawang – 2 batang
• seledri – 1 batang
• Garam, lada, kaldu bubuk –
Bumbu halus
• bawang merah – 4 siung
• bawang putih – 2 siung

Cara membuat:

1. Potong-potong sayur
   
2. Rebus ayam sampai setengah matang
   
3. Setelah ayam setengah matang masukkan wortel
   
4. Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum dan masukkan ke rebusan ayam
   
5. Setelah wortel empuk masukkan kol, daun bawang dan seledri, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai kol matang dan cek rasa