Bahan-bahan:
- bakso – 10 buah
- wortel (potong, iris) – 2 buah
- daun kol (iris) – 5-8 lembar
- daun bawang (iris) – 2 batang
- bawang putih (cincang) – 2 siung
- bawang merah (iris) – 3 siung
- lada bubuk – 1/2 sdt
- Garam, gula dan kaldu bubuk – secukupnya
- air – Secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
-
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang. Tambahkan air. Tunggu sampai air mendidih.
Masukkan wortel dan bakso, tunggu sampai wortel setengah matang.
-
Masukkan irisan daun kol, tambahkan merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Tambahkan daun bawang. Matikan api.
-
Hidangan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Leave a Comment