Bahan-bahan:
- wortel ukuran kecil – 2 buah
- kentang ukuran sedang – 1 buah
- bakso bisa diganti ayam/daging – 10 buah
- bawang pre – 2 tangkai
- seledri – 2 tangkai
- Minyak – secukupnya
- Air – 1.5 lt
- garam, gula penyedap – Secukupnya
- bawang merah – 3 siung
- bawang putih – 2 siung
- bawang bombay – 1/2 buah
- Lada bubuk –
Bumbu
Cara membuat:
-
Kupas, cuci dan potong sayuran
-
Kupas dan cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
-
Didihkan air, masukkan wortel dan kentang
-
Masukkan bakso yang telah di potong
-
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga kecoklatan
-
Setelah sekitar 10 menit, masukkan tumisan bawang
-
Tambahkan garam, gula, peyedap dan lada bubuk
-
Masukkan bawang pre dan seledri
Leave a Comment