Sayur Sop Simple

Bahan-bahan:

• Wortel – 3 bh
• Buncis – 5 bh
• Kubis – 1/4
• sosis – 2 bh
• Seledri – Secukupnya
• Bawang Putih (geprek) – 2 Siung
• Bawang Merah (iris tipis lalu goreng) atau bisa pakai bawang goreng yg sudah jadi dipasar – 2 bh
• Lada Bubuk – 1/4 sdt
• Garam – 1 sdt
• Gula – 1/2 sdt
• Kaldu Bubuk – 1/2 sdt
• Air – 1 Liter

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, Iris semua sayuran
2. Masak air, masukan bawang putih geprek & lada bubuk
3. Masukan wortel masak sampai mendidih
4. Masukkan buncis, sosis, tunggu sebentar
5. Masukkan kubis, seledri, garam, gula, kaldu bubuk.
6. Test rasa. Tunggu sebentar masak sampai sayuran matang. Matikan api. Masukkan bawang goreng.
   Angkat, sajikan 😊