Sayur Sop Super Simple

Bahan-bahan:

• Kentang Uk Besar (Karbo) – 1
• Wortel Sedang (Sayur) – 2
• Tahu Kotak Kecil (Prona) – 1
• Sosis – 3
• Kaldu Jamur – 1 sdm
• Gulgar, Lada – secukupnya
• Air – Secukupnya
• Ebi –
• Daun Salam – 2
• Seledri – 1 Batang
Bumbu Halus:
• Bawang Putih – 2 Siung
• Bawang Merah – 3 Siung

Cara membuat:

1. Potong bahan sesuai selera, ulek bahan halus dan cincang ebi
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ebi, lalu masukkan air masak hingga mendidih dan masukkan daun salam
3. Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel, setelah agak matang masukkan tahu lalu sosis
4. Masukkan Kaldu jamur, gulgar dan lada. Koreksi rasa
5. Masukkan seledri, tunggu sebentar lalu matikan kompor dan sajikan