Sayur sup oyong

Bahan-bahan:

• oyong (uk.sedang) – 1
• wortel – 1
• baso kecil – 6 biji
• air – Secukupnya
• bawang putih – 2 siung
• bawang merah – 1 siung
• kemiri – 1 butir
• merica – 1/4 sdt
• minyak goreng (untuk menumis) – 2 sdm
bahan tabur (bawang goreng)
Bahan lainya
• garam – 1 sdt
• gula pasir – 1 sdm
• kaldu bubuk – 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Bersihkan oyong dan wortel nya, lalu potong2 sesuai selera
2. Potong2 bakso sesuai selera aja 😊
3. Haluskan bawang putih,bawang merah,merica dan kemiri
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masak sampai tanak matang
5. Setelah bumbunya harum matang, masukkan oyong, wortel dan baso nya,
6. Masak2 sebentar, lalu masukkan secukupnya air
7. Setelah airnya mendidih, jangan lupa masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir ya…
8. Tutup sebentar, jangan lupa koreksi rasa dulu, jika di rasa semua sudah pas, taburin bawang goreng sayurnya siap di hidangkan 😍
9. Ini masakan sehari2 saya, terimakasih semoga bisa menginspirasi 🙏