Bahan-bahan:
- tape singkong, buang sumbunya – 450 gr
- mentega, lelehkan – 25 gr
- tepung terigu protein sedang – 25 gr
- susu cair putih – 250 ml
- gula pasir – 3 sdm
- vanilla bubuk – 1/4 sdt
- garam – 1/2 sdt
- telur ayam, kocok lepas – 3 butir
- kismis – 100 gr
- keju cheddar, parut.(untuk topping) – 100 gr
Cara membuat:
-
Siapkan bahan, sambil panaskan oven sekitar 180 dercel.
-
Campur tepung terigu, susu cair, gula pasir dan garam. Aduk rata sampai tdk bergerindil
Masukkan mentega cair, telur kocok, vanilla, aduk rata.
-
Letakkan potongan2 tape singkong pada wadah/loyang/aluminium foil, tabur kismis, lalu siram dengan adonan susu tadi. Beri topping keju parut
Panggang di oven selama 30 menit
Leave a Comment