Seblak jeletet komplit

Bahan-bahan:

• “Bahan bumbu halus” –
• cabe merah keriting – 5 buah
• kemiri – 3 buah
• cabe rawit – 10 buah
• bawang merah – 2 siung
• bawang putih – 3 siung
• cabe bubuk (sesuai selera) – 5 sendok
• Kencur – 1 ruas
• “Toping” –
• Makaroni –
• Kerupuk –
• Bakso –
• Ceker –
• Jamur Enoki –
• Daun bawang –
• air – 2 gelas

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu-bumbu seperti ” cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah,kencur,dan kemiri
2. Setelah halus masak bumbu sampai Mateng lalu tuangkan cabe bubuk
3. Lalu untuk bahan toping di rebus dulu semua seperti “ceker, bakso, makaroni, kerupuk, jamur Enoki”
4. Lalu didih kan air, setelah mendidih masukan bumbu halus, penyedap rasa, dan garam tunggu sampai mendidih
5. Kita siap kan toping nya di dalam mangkok, stelah itu lalu kita siram dengan kuah seblak nya tadi kemudian taburkan potongan daun bawang, dan seblak pun siap di sajikan 😘