Bahan-bahan:
- pepaya California (sy pake 2 potong sj) – 1/2
- Nanas – 1 buah
- kolang kaling (sy skip) – 200 gr
- nata decoco – 150 gr
- gula pasir (sy hanya 100 gr) – 200 gr
- cengkeh (sy hanya ada 5 butir) – 10 butir
- kayu manis – 2 batang
- air – 1,5 liter
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan2nya. Potong dan cuci bersih buah, lalu potong sesuai selera.
-
Didihkan air bersama cengkeh, kayu manis, dan gula pasir, kemudian masukkan pepaya, Nanas dan anta de coco. Rebus sebentar saja, lalu angkat.
-
Angkat lalu sajikan, saya masukkan kulkas dulu biar enak makannya saat dingin. Tapi disajikan hangat juga enak😋
Leave a Comment