Bahan-bahan:
- labu kuning – 1/4 bh
- wortel (optional) – 1 bh
- bawang putih iris – 1 bh
- bawang bombay iris – 1/4 bh
- oregano – Sejumput
- skm – 1 sdm
- krim keju/keju parut – 1 sdm
- Garam, merica, gula – secukupnya
- Air – 500 ml
- Catatan: skm dan keju bisa diganti dg cooking cream –
Cara membuat:
-
Potong labu dan wortel kotak2.
-
Didihkan air dlm panci. Masukkan labu. Rebus labu smp setengah empuk, masukkan wortel, duo bawang. Rebus smp empuk.
-
Tambahkan garam, merica, gula, oregano, susu dan keju. Tes rasa. Diamkan sebentar kemudian di blender
-
Sajikan hangat2
Leave a Comment