Bahan-bahan:
- Bahan A –
- air matang – 650 ml
- Kaldu sapi megi blok – 1 buah
- Bahan B –
- bawang putih cuting di cincang – 4 siung besar
- kecil bawang merah iris tipis – 2 buah siung
- lada di parut – 1/3 biji
- merica bubu – 1 sdt
- Garam – secukupnya
- Bahan C Sayuran –
- I buah Tomat di Bagi 4 dan buang bijinya –
- Kembang kol putih kecil – 1 bonggol
- wortel kecil iris tipis bulat – 2 buah
- batan daun bawang iris Panjang 3 cm – 1
- Buncis Potong sepanjang 2 cm – 8
- Seledri 3 batang buang batang panjang –
- Bahan D protein –
- sosis Sapi iris memanjang – 3 buah
- Ayam 85 gram potong dadu yg sebelumya sudah rebus –
- E bahan Karbo –
- makroni yg sudah d rebus – 65 gram
- Bahan F fat –
- Ninyak Sayur – 3 sendok makan
Cara membuat:
-
Rebus Bahan A setelah mendidih masukan Megi kaldu blok tunggu mendidih
-
Masukan Bahan D protein
Ayam di potong dadu dan sosis -
Masukan Bahan B sayuran
Yg pertama kali d masukan adalah
1. wortel tunggu mendidih
2. Kembang kol tunggu mendidih
4. Buncis
Masukan makroni -
Sambil menunggu… mendidih sayuran
Tumis pada pengorengan
Bumbu bahan B, yang masuk duluan bawang putih, lalu bawang merah Jangan Sampe gosong yah…., parutan pala dan merica, serta garam…..setlah harum masukan air yg ada d panci rebusa sup…. untuk mengemulsi bumbu, lalu pindahkan Pada panci…. -
Masukan Bahan C yang Belum
1. Tomat
2. Daun Bawang
3. Daun Seledri
Koreksi Rasa yach….. -
Setelah Rasa pas mendisih, langsung matikan Api dan di sajikan
Leave a Comment