Smoked Beef Sandwich (Kreasi Bihun AAA)

Bahan-bahan:

• Bihun Instan Bakso – 1 bks
• tepung terigu – 5 gr
• susu – 25 cc
• bumbu bubuk – 1/2 bks
• telur – 2 butir
• smoked beef – 2 lbr
• keju – 2 lbr
• daun selada –
• sosis –
• telur – 1 butir

Cara membuat:

1. Rendam bihun dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan
2. Larutkan tepung dengan susu dan bumbu sampai rata lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan bihun dan aduk perlahan sampai merata
3. Masukkan adonan bihun lalu dikukus selama 15 menit sampai adonan matang
4. Ambil loyang kecil atau pancake pan dan olesi dengan mentega.
5. Belah sandwich menjadi dua lalu tambahkan smoked beef, keju, daun selada, smoked beef, keju, belahan sandwich.
6. Sebagai pelengkap tambahkan telur mata sapi
   Sosis dipotong menjadi 4 lalu masing-masing dibelah 4-6 jangan sampai putus lalu digoreng dengan sedikit minyak panas sampai mekar.
7. Lalu hias sandwuch dengan sosis sesuai selera
   SELAMAT MENCOBA!!