Sop ayam simple

Bahan-bahan:

• daging ayam fillet – 300 gr
• wortel – 2 buah
• kentang ukuran besar – 1 buah
• potongan daun bawang dan seledri – Secukupnya
• bawang merah – 5 siung
• bawang putih – 4 siung
• kunyit – 1/2 ruas
• Lada, garam, kaldu bubuk – secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama potong2 sayuran dan daging ayam
2. Haluskan bawang2an, kunyit dan lada, lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan
3. Kemudian didihkan air lalu masukkan potongan ayam, rebus sekitar 5 menit, lalu masukkan potongan wortel, kentang, dan bumbu halus, berikan penyedap dan garam, tunggu sampai sayuran agak lunak, masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasa dan sop ayam siap disajikan, lebih enak ditambahkan bawang goreng