Sop ayam+jamur kuping

Bahan-bahan:

• ayam potong – 500 gr
• air – 600-700 ml
• wortel potong2 – 2 batang
• Daun bawang potong2 –
• minyak – 2 sdm
• Kol potong2 –
• garam.merica.kaldu jamur – Secukupnya
• jamur kuping potong2 – 2 keping
• Bumbu halus: –
• baput – 3 siung
• bamer – 6 siung

Cara membuat:

1. Rebus ayam di air mendidih sebentar.lalu tiriskan buang air rebusannya.cuci bersih sisihkan
2. Ulek semua bahan bumbu halus.tumis sampe wangi
3. Masukan jamur kuping dan wortel.oseng kurleb 3menitan.lalu masukan air
4. Tunggu air mendidih.masukan ayam.garam.merica.kaldu jamur.kol aduk merata
   Tes rasa
5. Biarkan beberapa saat.lalu masukan daun bawang aduk lg
6. Jadiii deh🤤🤤🤤😉🤗