Sop Ayam+Shifudo bakso udang Yummy✨

Bahan-bahan:

• dada ayam yg telah d rebus – 1/2 ekor
• (kaldu bekas rebusan ayam) – 2 sdm
• Shifudo bakso udang,masing² belah 2 – 5 Buah
• Kentang potong dadu – 2 Buah
• wortel potong bulat – 2 Buah
• tomat bela 4 bagian – 2 buah
• Daun kubis rajang kasar – 1/4
• Daun sop+Daun bawang potong-potong – 2 helai
• (Bahan halus),4 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah,1/2 sdt lada –
• garam – 1/2 sdm
• Royco sapi – 1/2 sdm
• air – 2 liter
• Bawang goreng untuk taburan –

Cara membuat:

1. Didihkan air di panci, masukkan kentang wortel, tunggu hingga setengah empuk, lalu masukkan kol,ayam yg sdh direbus dan Shifudo bakso udang, setelah itu aduk rata.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, masukkan ke dalam panci, aduk rata, beri garam, Royco sapi, aduk rata, koreksi rasanya,jika ingin terasa manis bisa tambahkan gula secukupnya.
3. Jika rasa sudah pas dan semua sayuran matang, matikan api, masukkan daun bawang dan daun sop,tomat, aduk rata,lalu Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
4. Selesai siap dinikmati.