Bahan-bahan:
- wortel (iris sesuai selera) – 1 buah
- jagung (pipil) – 1 buah
- kol (rajang besar) – 1/2 buah
- bakso seafood (potong-potong) – 5 buah
- ayam suwir (aku pakai ayam bacem sisa) – 1 potong
- bawang putih – 2 siung
- air – 800 ml
- Minyak goreng untuk menumis –
- Lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir –
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih hingga harum lalu tuang air.
-
Setelah mendidih masukkan bumbu dan sayur. Biarkan mendidih.
-
Kemudian masukkan bakso dan ayam. Masak selama 3 menit saja supaya bakso masih terasa sedap. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Leave a Comment