Sop Bakso Jamur

Bahan-bahan:

• bakso – 10 buah
• jamur tiram – 1 Bks
• daun bawang dan seledri (untuk taburan) – 1 batang
• daun salam – 1 lbr
• bumbu kuah bakso “mama suka” – 2 sachet
• garam – Secukupnya
Bumbu iris di tumisan :
• bawang merah (me: uk kecil) – 5 siung
• bawang putih – 2 siung
• daun bawang – 1 batang

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong-potong, sisihkan
   
2. Tumis bumbu iris, daun salam, tumis sampai harum

   Masukan bakso, aduk rata

   
3. Masukan jamur, tambahkan air secukupnya

   Masukan bumbu kuah bakso, garam, tes rasa

   
4. Matikan kompor, taburkan daun bawang dan seledri
   
5. Sajikan selagi hangat ~

   Happy Cooking ~