Bahan-bahan:
- bayam, petiki – 2 ikat
- wortel, iris serong – 1 buah
- makaroni – 1 genggam
- bakso jamur, bagi 3 – 10 buah
- baceman bawang+ minyaknya – 1 sdm
- Garam/ sesuai selera – 1/2 sdt
- Kaldu jamur ½ sdt/ sesuai selera –
- Lada bubuk – 1/4 sdt
- Air matang – 2 gelas
Cara membuat:
-
Tumis baceman bawang hingga harum. Tuang air. Didihkan. Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang. Tambahkan makaroni.
-
Setelah makaroni empuk, masukkan bayam, rebus sampai agak lunak. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa.
-
Tambahkan bakso jamur, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat. Sajikan hangat.
Leave a Comment