Sop bening bakso

Bahan-bahan:

• bakso sapi – 8 buah
• wortel – 3 buah
• kobis kecil – 1 buah
• Seledri + daun bawang – secukupnya
• kol kecil – 1 Bunga
Bumbunya
• Bawang merah –
• Bawang putih –
• Penyedap rasa dan merica bubuk –

Cara membuat:

1. Kupas worterl.
   Iris sesuai.selera
   Iris kubis dan bunga kol sesuai selera
   Hbs itu smua bahan dicuci bersih
2. Bahan bumbu di halusakn setelah itu ditumis sebntar sampai harum
   Batang daun bawang yg di iris masukkan bawang. kalau sudah harum
   Angkat dan msukan dlam panci.
3. Rebus dengan wortel dan bunga kol klo sudah setengah matang baru msukan kubis dan bakso.
   Tambahkan penyedap rasa, garam. tunggu smpi.matang masukan sledri dan daun bawang.
   Selesai