Sop brokoli ceme

Bahan-bahan:

• brokoli tdk dg bonggolnya – 300 gr
• ceme/oyong – 300 gr
• wortel – 1 buah
• Sckpnya daun seledri dan daun bawang –
• tomah – 1 buah
Bumbu halus
• bawang putih – 7 siung
• ujung sari pala – 1
• merica putih – 1 sdt
• Bumbu lain –
• Sckpnya garam –
• Sckpnya kaldu bubuk –
• Sckpnya gula pasir –
• Pelengkap –
• Sambel kecap –

Cara membuat:

1. Siapkan bahan,potong” lalu cuci bersih,tiriskan
   
2. Siapkan bumbu halus,cuci lalu haluskan
   
3. Tumis bumbu hingga wangi kemudian tuang kedlm air yg sudah mendidih,masukkan wortel tunggu mendidih lalu masukan sisa sayur lanjut dg bumbu”nya,koreksi rasa,terakhir masukan tomat,mendidih angkat