Bahan-bahan:
- daging sapi – 1/2 kg
- wortel – 2 buah
- kentang – 2 buah
- kol – 1/4 kg
- buncis – Secukupnya
- air – 1,5 L
- daun bawang seledri, iris tipis – 1 batang
- Bumbu halus (1/2 dr bumbu halus aq tumis dl biar wangi) : –
- b. merah – 5 siung
- b. putih – 3 siung
- merica bubuk – 1/2 sdt
- ketumbar – 1/2 sdt
- garam – 1,5 sdt
Cara membuat:
-
Siapkan bahan2 :
-
Didihkan air, lalu masukkan daging sapi. Rebus sampe mendidih. Lanjut masukkan bumbu yg sdh di haluskan.
-
Masukkan sayuran wortel, kentang, buncis yg sdh di potong2. Masukkan garam. Tes rasa, jika sdh ok lanjut masukkan kol. Masak sebentar lalu masukkan daun bawang seledri. Masak sebentar aja dan jd d…😁
-
Siap di hidangkan….🥰
Leave a Comment