Sop Durian

Bahan-bahan:

Kuah santan
• daging durian – 250 gr
• air – 300 ml
• santan instan (opsional) – 3 sdm
• krim kental manis – 3 sdm
• maizena larutkan dengan sedikit air – 1 sdt
• garam – 1/4 sdt
Bahan isi:
• durian ukuran sedang – 1 buah
• es batu – Secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
   
2. Masak air, santan, daging durian, krim kental manis dan garam dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang larutan maizena. Masak sebentar Angkat. Dinginkan. Simpan di kulkas.
   
3. Penyajian:
   Tata es batu dan buah durian di dalam sebuah mangkuk, tuang vla duriannya.
   
4. Sajikan segera…..hhhmmm segeeer….😋
   
5. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘