Bahan-bahan:
- buah durian – 7 butir
- gula pasir – 7 sdm
- garam – 1/4 sdt
- susu cair full cream – 450 ml
- maizena+50 ml air – 2 sdm
- Toping: –
- durian – Buah
- Keju –
- skm –
Cara membuat:
-
-
Dalam panci masukan durian,gula pasir,garam &susu cair. Masak sambil sedikit ditekan-tekan daging duriannya supaya lumat,jika sudah hampir mendidih masukan larutan tepung maizena.masak hingga mengental,jika sudah matikan kompor.tunggu sampai sop duriannya dingin terlebih dahulu.
-
Untuk penyajian siapkan gelas beri es batu, tuangkan sop durian,beri toping buah durian,keju parut dan skm atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Leave a Comment