Bahan-bahan:
- kentang ukuran sedang iris sedang – 1 buah
- Zukini iris sesuka hati – 1/4
- bawang bombay iris besar – 1/2
- telur kocok – 1 buah
- bawang putih cincang – 1 sdt
- air kaldu – 500 ml
- Garam –
- Kaldu jamur –
- Kecap asin (optional) –
Cara membuat:
-
Siapkan air kaldu di atas panci, masukkan kentang lebih dulu lalu masak hingga mendidih
-
Setelah mendidih masukkan zukini dan bawang bombay tambahkan bawang putih, garam dan kaldu jamur aduk rata dan biarkan mendidih
-
Saat mendidih masukkan kocokan telur dan biarkan sesaat lalu aduk sebentar
-
Cek rasa dan siap dihidangkan
Leave a Comment