Bahan-bahan:
- macaroni – 100 gr
- telur puyuh rebus – 15 butir
- sayap ayam, potong 3 bagian – 150 gr
- wortel, iris tipis – 2 buah
- bawang bombay, cincang – 1/4
- bawang putih, cincang – 2 siung
- seledri – 2 batang
- racik sop – 1 bungkus
- pala parut – 1/2 sdt
- Garam, kaldu bubuk, lada bubuk –
- air – Secukupnya
Cara membuat:
-
Rebus macaroni sampai matang. Tiriskan
-
Siapkan air dalam panci. Masukkan sayap ayam. Rebus sampai mengeluarkan kaldu
-
Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum. Masukkan ke dalam panci berisi kaldu
-
Masukkan wortel. Masak sampai matang
-
Masukkan bumbu sop & bumbu lain, kemudian masukkan telur puyuh serta macaroni. Koreksi rasa.
-
Menjelang api kompor di matikan, masukkan seledri.
Leave a Comment