Bahan-bahan:
- Wortel – 1 buah
- Buncis – Segenggam
- Kol – 1/4
- Daun seledri – 2 batang
- Daun bawang – secukupnya
- Bakso – 6 butir
- Bawang merah – 4
- Bawang putih – 2
- Lada – secukupnya
- Royco daging – secukupnya
- Bubuk pala – 1/2 sdt
- Air seliter –
- Minyak sedikit untuk menumis –
Cara membuat:
-
Potong-potong bahan sayur dan bakso sesuai selera. Kemudian sisihkan.
-
Siapkan panci dan didihkan air. Sambil nunggu air matang, haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sebentar hingga harum. Lalu masukkan ke panci yang airnya sudah mendidih.
-
Kemudian masukkan wortel, buncis, bakso dan kol. Tambahin royco daging, lada dan bubuk pala. Aduk dan biarkan hingga matang. Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang.
-
Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Leave a Comment