Bahan-bahan:
- Bakso uk sedang, potong2 sesuai selera – 7 biji
- Tauge – 200 gr
- Wortel, kupas potong2 – 1 btg
- Bawang Putih, kupas iris tipis – 2 siung
- Bawang Merah, kupas iris tipis – 2 siung
- Seledri, iris tipis – 1 btg
- Garam, Merica dan Gula Pasir – Secukupnya
- Air Matang, Minyak utk menumis – Secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan yg diperlukan,,,
Tumis dgn minyak duo bawang hingga wangi lanjut masukkan irisan bakso.
-
Lalu masukkan potongan wortel dan beri gula pasir, merica bubuk, garam.
-
Tuang air kedalam tumisan, aduk hingga rata jika air sudah mendidih masukkan tauge dan seledri kedlm pan,,, masak cukup sebentar ya agar tauge tetap crunchy… 😉👍 Jangan lupa tes rasa, jika sudah cukup angkat lalu matikan api kompor.
Leave a Comment