Sop Telur Tomat

Bahan-bahan:

• telur – 2 butir
• tomat – 1 buah
• bawang putih, cincang – 2 siung
• air – 300 ml
• daun bawang – 1 batang
• minyak wijen – 1 sdm
• minyak sayur – 1 sdm
• Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk – secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan bahan yang diperlukan. Potong dadu tomat, kocok lepas telur
   
2. Siapkan panci, masukkan minyak goreng dan minyak wijen. Lalu tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan tomat. Tumis tomat sampai lembut, tambahkan air dan masak hingga mendidih.
   
3. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu aduk perlahan. Setelah telur matang, matikan api
   
4. Tambahkan daun bawang.
   
5. Sajikan selagi hangat