Bahan-bahan:
- tualng sapi – 1/2
- wrtel – 2 bh
- kentang – 2 bh
- tomat – 1
- kol – 1/4 potong
- buncis – 1 ons
- Daun seledri + pre –
- Bumbu halus: –
- Bawang merah – 9 siung
- bawang putih – 6 siung
- jahe – Sedikit
- ladaku – 1 sdt
- pala. (Rempah opsional) – Sedikit
- Garam,gula, royco, ajinamoto –
Cara membuat:
-
Rebus tulang sapi smpai lunak.
-
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukn kedalam rebusan daging tadi.
-
Masukan kentang, wortel tutup sebntr.masukan sayuran yg lain.
-
Tambahkan garm, gula, aji, royco, ladaku.
-
Masak sampai tekstur sayuran sdikit lunak tp ttp crunchie. Terakhir tambah bawang goreng.
Angkat lalu sajikan
Leave a Comment