-
Step awal, tuang air pada tepung untuk pelapis sosis tidak kental dan tidak encer.
-
Potong sosis sesuai selera,masukkan kedalam adonan tepung.
-
Panaskan minyak, goreng sosis pada api sedang sampai kecoklatan.
-
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai. Lalu, tumis sampai harum. (Di sini saya tambahkan irisan bawang merah dan putih,bis diskip)
-
Jika sudah harum tambahkan air sedikit lalu,tuang saos dan kecap seusai takaran atau jika lebih suka pedas bisa lebih banyak saos pedas dan sebaliknya. Jangan lupa untuk memasukkan garam dan penyedap.
-
Terakhir saat bumbu sudah mendidih masukkan sosis,tunggu sebentar supaya bumbu menyerap rata.
Selamat mencoba 🙆😘
Leave a Comment