Bahan-bahan:
- susu cair putih – 500 ml
- coklat bubuk – 2 sdm
- gula pasir – 2 sdm
- dark cooking chocolate – 50 gr
- vanili – 1/8 sdt
- Bahan topping: –
- dark cooking chocolate, serut kasar – secukupnya
Cara membuat:
-
Dalam panci, campur susu cair putih, coklat bubuk, gula pasir, dark cooking chocolate dan vanili. Kemudian panaskan panci di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sesering mungkin sampai hangat (tapi tidak mendidih).
-
Kocok terus sampai dark cooking chocolate meleleh dan tercampur secara merata ke dalam susu lalu angkat.
-
Tuang ke dalam gelas saji dan taburi atasnya dengan serutan dark cooking chocolate. Sajikan selagi hangat.
Leave a Comment