Stick Bawang Renyah

Bahan-bahan:

• tepung terigu – 500 gram
• tepung tapioka – 125 gram
• telor – 1 butir
• mentega – 50 gram
• air panas – 150 ml
• santan instan – 1 sachet
• Garam – Secukupnya
• masako ayam – Secukupnya
• bawang putih – 4 siung
• daun bawang and seledri (diiris tipis) – Secukupnya
• Minyak goreng –

Cara membuat:

1. Campur smua bahan kering dan aduk rata
2. Masukkan telor and mentega aduk rata
3. Masukkan daun bawang and seledri adukrata
4. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Ulenin sampe tercampur rata. Diamkan beberapa saat biar mudah untuk di gilas
   
5. Ambil sedikit adonan dan pipihkan dengan gilingan nomer 1. Ulangi beberapa kali. Lakukan sampe adonan abis
6. Ambil adonan yg sudah dipipihkan dan dipipihkan kembali dengan nomer 5. Dan dilanjutkan di potong dengan menggunakan alat pembuat mie dengan ikuran yg 0.5 cm. Lalu potong sesuai dengan selera.
7. Siap di goreng dengan api sedang.
   Tips buat goreng.. ambil satu satu dan masukkan ke minyak dan saat menggoreng jgn terlalu banyak.
8. Lakukan sampe habis dan siap di kemas