Bahan-bahan:
- Tempe – 1 Papan
- Telur – 1 butir
- Tepung serbaguna (200 gr) – 1 bungkus
- Air – 200 ml
- Himalaya salt – 1/2 sdt
- Penyedap rasa – Secukupnya
- Minyak goreng – Secukupnya
- Rasa jagung (sesuai selera) –
Bumbu tabur :
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Potong² tempe memanjang.
-
Kocok telur lepas. Siapkan air dicampur dengan Himalaya salt, penyedap rasa. Aduk rata airnya kemudian masukkan Tempe biarkan direndam kurleb 5 menit.
-
Kemudian celupkan Tempe kedalam telur, lalu masukkan ke tepung lumuri hingga tercampur rata Tempe nya.
-
Panaskan minyak, kemudian goreng Tempe sampai kuning keemasan.
-
Angkat dan tiriskan Tempe nya.
-
Kemudian beri taburan rasa jagung (sesuai selera). Stick Tempe siap disajikan. Selamat mencoba 🥰🥰
Leave a Comment