Stik Tempe Barbeque

Bahan-bahan:

Bahan Utama :
• tempe – 1 papan
• tepung serbaguna – 50 gram
• bumbu barbeque – Secukupnya
• minyak goreng – Secukupnya
Celupan/Rendaman :
• air – 100 ml
• garam – 1/2 sdt
• ketumbar bubuk – 1/4 sdt
• merica bubuk – 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Iris tempe seperti stik, buat bumbu rendaman lalu rendam tempe dalam bumbu kira-kira 10 menit
   
2. Balur dalam tepung kering sampai rata, goreng sampai matang lalu tiriskan. Masukkan di wadah dan taburi bumbu rasa barbeque. Tutup wadahnya lalu kocok-kocok agar bumbu merata
   
3. Siap disajikan