Sumping Labu Kuning (Walu)

Bahan-bahan:

• tepung beras (isi 500 g rose brand) – 1 bungkus
• labu – 1 buah
• kelapa – 1 buah
• gula pasir – 200 gram
• vanili – Secukupnya
• garam halus – Secukupnya
• daun pisang – Secukupnya
• tusukan – Secukupnya
• air putih (gelas gede) – 1 gelas

Cara membuat:

1. Siapkan bahan lalu parut kelapa (hitamnya dihilangin), untuk labu diiris sesuai selera (bisa diparut juga)
   
2. Parutan kelapa, labu dan tepung bisa langsung dicampur. Masukkan air secera perlahan (jangan sampai lembek dan keras) aduk merata (saya pakai tangan) kemudian masukkan garam, vanili dan gula pasir (koreksi rasa)
   
3. Bentuk adonan sesuai selera dengan daun pisang. Setelah semuanya selesai bisa langsung dikukus
   
4. Tadaa, adonan yang uda mateng😋
   Note: adonan saya aga keras dikit, tapi lebih seneng yang begini makanya ga ditambahin air lagi. Kalau mau bisa tambahin air dikit lagi ya beb😍