Bahan-bahan:
- ayam potong kecil – 250 gr
- kentang potong dadu – 1 butir
- wortel potong kecil – 1 btg
- Daun seledri – 2 btg
- Daun bawang – 2 btg
- Bawang putih iris kecil – 2 btr
- Secukurpnya Lada; garam; totole –
- Air –
- Bawang goreng –
Cara membuat:
-
Rebus ayam potong kedalam panci sampai berbusa, kemudian tiriskan
-
Goreng bawang putih sampai terasa harum kemudian masukan 1 liter air dan campurkan ayam yang sudah ditiriskan tunggu sampai ayam agak empuk
-
Campurkan sayuran dan tunggu hingga sayuran matang sempurna, sambil masukan lada,garam dan totole, koreksi rasa
-
Jika sayuran sudah matang masukan seledri, bawang daun dan bawang merah goreng…
Siap dihidangkan, menu simple, sehat dan enak…
Leave a Comment