Sup Ayam

Bahan-bahan:

• paha ayam – 1
• wortel – 2 buah
• brokoli – 1 buah
• kembang kol – 1 buah
• baby corn – 1 bungkus
• Daun bawang –
• Bawang pre –
• Seledri –
• Minyak goreng –
• Air –
• Garam –
• Saus tiram –
• bawang putih – 3 siung
• bawang merah – 4 siung

Cara membuat:

1. Siapkan bahan & bumbu
   
2. Rebus ayam sampai matang (menghasilkan kaldu ayam). Tiriskan. Suwir” & jangan dibuang tulangnya.
   
3. Kupas, cuci bersih sayur & potong”.
   
4. Iris” bumbu lalu tumis hingga harum.
   
5. Masukkan bumbu& ayam suwir ke dalam air kaldu. Lalu kembang kol & wortel hingga setengah masak. Kemudian masukkan brokoli & baby corn. Koreksi rasa menggunakan garam & saus tiram. Sup ayam siap dinikmati.